Народная медицина

И почему я не Александр Сергеевич. Не Пушкин. Нет. Не потому, что мне никогда не написать - я помню чудное мгновенье… Об этом даже в самых сладких снах не думаю. А потому, что Пушкин любил осень, а я - нет. Хотя, конечно, душа поет, когда небо синее, воздух удивительно прозрачен (а так бывает только осенью), нет ни комаров, ни мошек, и листья желтые над моим хутором кружАтся. Зато вот когда заряжают нудные осенние дожди, когда постоянно темень в доме и на улице грязь, хочется завалиться под одеяло с книжкой и ничего не делать… Но даже книжка порой не спасает… А жизнь–то идет.

Но нет, никакая осенняя хандра меня не победит. Пусть я и не Пушкин, стихов не пишу (дано Высшим разумом), но буду искать вдохновение и творческие порывы в другом. В самых обычных прозаичных вещах и в том, что дарит мне природа. К счастью, имею возможность жить вдали от шума городского.

Для начала повесила в доме желтые и оранжевые шторы, сшила на постели яркие покрывала в стиле пэчворк, купила на кухню оранжевые кастрюли. Для зимнего огородика на окошке, чтобы выращивать зелень - желто-оранжевые горшочки. Еще весной посадила около дома календулу. Но не только для красоты, а и для гидролатов. И по просьбе мужа - бархатцы. Очень они ему визуально нравятся. Да и мне тоже. Смотришь на них и осенняя депрессия уходит.

Бархатцы цветут до сих пор. Вот про них-то и будет мой основной сказ. Смотрела я на них каждый день, любовалась, а потом подумала - а возможно, эти цветы хороши не только своей безыскусной красотой, может, есть в них и скрытый пока от меня толк? Инет мне в помощь. И как оказалось, бархатцы - очень полезные во всех отношениях цветы. И где я раньше была? Но еще не поздно их собрать и использовать для разных целей.

Бархатцы в кулинарии

Тут есть несколько вариантов. Во-первых, бархатцы можно высушить, смолоть на кофемолке и использовать как приправу для разных блюд. В какой-то степени молотые сухие бархатцы могут заменить дорогущий шафран, один грамм которого стоит около 10 долларов (еще сто раз подумаешь, а нужен ли он за такие деньги). Сушить лучше лепестки, а не целые соцветия. Я пробовала разные варианты, из лепестков получается более однородный порошок. Его нужно класть совсем понемножку, поскольку он имеет очень сильный аромат.

Во-вторых, из бархатцев можно сделать чудесную приправу для первых и вторых блюд. На 500 грамм цветков бархатцев надо 250 мл воды и 25 грамм соли. Кипятим минут пять цветы в соляном растворе, потом перекладываем в чистую сухую банку. Храним в холодильнике. Добавляем в почти готовые борщи, разные супы, соусы и рагу.

В-третьих, для любителей уксусных приправ - 500 г бархатцев, 250 уксуса (лучше самодельного), пару горошин черного перца, 25 соли). Кипятим минут пять в уксусе со специями на маленьком огне. Переливаем в банки, охлаждаем, отправляем в холодильник.

Из бархатцев также можно сделать вкусное и легкое вино.

Бархатцы в косметике

Бархатцы обладают мощным противоспалительным действием. Хорошо из него бы сделать гидролат для жирной воспаленной кожи. Хотя любую кожу такой гидролат будет тонизировать, ускорять обменные процессы. Можно просто делать отвар бархатцев и умываться по утрам и вечерам. Бархатцы также улучшают рост волос. Имеет смысл втирать отвар бархатцев после мытья в корни волос. Смывать не надо. Может, наконец вырастет у меня коса до пояса?

Молотые бархатцы можно смело добавлять в маску для лица и волос.

Бархатцы в рукоделии

Бархатцы в своем составе имеют мощный красящий пигмент - лютеин. Он позволяет красить натуральные ткани и пряжу в желто-оранжевые тона. Процесс этот очень увлекателен и результат бывает непредсказуем. Но почти всегда радует. Если коротко, то делаем так. Заливаем сырье холодной водой и оставляем на сутки. Потом кипятим минут 20. Когда остынет, отжимаем.

В отвар кладем ткань или пряжу (только натуральную) и варим около 30 минут. В качестве закрепителя можно добавить алюминиевые квасцы, медный купорос, укус. Ткань достаем, полощем и сушим. В крашении натуральными красителями есть много нюансов, если у кого будет интерес, могу как-нибудь об этом рассказать более подробно в отдельном материале).

Вот, пожалуй, и все, что я знаю о бархатцах. Мне пока и этого достаточно. Если у вас есть другие, более интересные и небанальные варианты их использования, буду очень рада узнать. Заранее спасибо.

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Daniel Ridgway Knight - The Grass Cutter

Сидишь спокойно, ничего не делаешь,
а весна приходит,
и трава растет сама собой.
Китайская пословица

С каждым днем на улице становится все веселее. Солнышко блестит, травка зеленеет. И не хочется уходить с почти весенней улицы. Совсем скоро настанет для нас горячее времечко - пора сбора трав, корешков, листьев для нашего чародейства.

Я составила для себя напоминалку, какие и когда самые распространенные у нас растения лучше заготавливать. Решила и с вами поделиться, чтобы вы не шарили лишний раз по инету в поисках полезной информации.

Собираем:

Апрель

Корни - лопух ,солодка, дягиль

Почки - смородина, береза

Кора - калина, дуб

Листья - брусника

Май

Почки - береза, сосна

Корни - дягиль, пырей, лопух

Листья - береза, брусника, крапива, черная смородина, толокнянка, грецкий орех

Цветки - одуванчик, боярышник, мать-и-мачеха

Трава - пастущья сумка, подорожник, хвощ полевой

Хвоя - сосна, ель

Июнь

Листья - береза, земляника, крапива, одуванчик, полынь, черника

Трава - донник, пастушья сумка, подорожник, пустырник, тимьян, череда, хвощ полевой, чистотел

Цветы - боярышник, василек, одуванчик, мать-и-мачеха

Июль

Цветы - зверобой, чабрец, тысячелистник, василек, ноготки, липа (соцветия), пижма, ромашка лечебная, фиалка трехцветная, шиповник, клевер

Трава - аир болотный, донник, душица, пастушья сумка, тимьян, хвощ, череда, чистотел, полынь, пустырник

Плоды - черника, земляника, голубика, малина, смородина

Листья - береза, земляника, крапива, подорожник, кипрей (иван-чай), малина, смородина, мята

Август

Цветы - зверобой, тысячелистник, пижма, клевер, ромашка, бессмертник

Трава - толокнянка, донник, чистотел, пустырник, полынь, хвощ

Листья - мята, подорожник, крапива, шишки хмеля, смородина, малина

Корни - одуванчик, валериана, солодка

Плоды (конец августа) - шиповник, боярышник

Все травки собираем в сухую, желательно солнечную погоду, поздним утром, когда уже спадет роса. Естественно, выбираем растения, которые растут вдали от дорог и трасс. После нас хоть потоп? Ни в коем случае! Это не есть принцип настоящего травника, который ценит и любит каждую травинку, каждый цветочек. Поэтому срезаем только верхушки цветов, осторожно снимаем листики, желательно нижние и молодые, без повреждений. Корень растения должен обязательно остаться, если, конечно, наша цель не сбор корешков. Кстати, корни надо заготавливать весной или осенью, и делать это надо только ранним утром или поздним вечером. А валерьянку выкапываем и вообще почти в темноте. Корни не любят солнечный цвет, на котором они теряют все свои полезные свойства.

В сборе трав есть много тонкостей. Например, профессиональные травники–чародеи считают, что собирать растения надо стоя лицом к солнцу. Почему, не знаю. Перерыла много инфы, но так и не нашла ответ на этот вопрос. Но решила принять к сведению. Считается также весьма полезным учитывать при сборе трав фазы Луны. В основном, травники советуют собирать дары природы при растущей Луне и в полнолуние.

Я нашла график сбора лекарственных трав в зависимости от фаз Луны в этом году:

Май - с 11 по 17.
Июнь - с 9 по 15.
Июль - с 8 по 14.
Август - с 6 по 12.

Но мы же все любители, многие имеют возможность выбраться за город только в выходные, и то на пару часов. Так что, увы, этот график может остаться только графиком. Все-таки главное - надо следовать следующим рекомендациям: собираем травки и цветы в сухую погоду, обязательно находимся в хорошем, даже где-то в медитативном состоянии, правильно сушим травки в сухом, проветриваемом помещении. Кухня для этого дела не подходит. Травки могут впитать аромат готовящихся блюд. Храним травки не больше года в стеклянных емкостях или льняных мешочках.

При сборе трав не жадничаем. Это не тот случай, когда действует принцип - а пусть будет на всякий случай. В прошлом году я насушила огромный мешок шишек хмеля. Сделала литр гидролата, закваску для хлеба, набила подушку хмелем для сладкого сна, ополаскиваю волосы отваром хмеля. Использую хмель по полной программе. А его меньше не становится. То же самое и с липой, и с тысячелистником. А вот мяты, чабреца и шалфея можно было бы собрать побольше. В этом году к сбору травок и цветиков подойду более рационально и с большим умом. Но у каждого свои пристрастия, цели и задачи.

Daniel Ridgway Knight - Polishing the Urn

P.S. Когда я искала информацию по сбору трав, в сети случайно (или вовсе не случайно) нашла совершенно прелестные работы художника Даниэла Риджуэя Найта (Daniel Ridgway Knigh, 1839-1924). И я подумала, что они будут отличной иллюстрацией к этому материалу (другие работы художника можно посмотреть по ссылке).

Мне захотелось даже сшить себе длинную полосатую юбочку и корсет. А то что это за безобразие - бегаю по лугам в шортах и майке. Никакого романтизма. Хочу пасторали. Так что пошла я за швейную машинку.

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Масло зверобоя ценится за сильнейшие обезболивающие, противовоспалительные и заживляющие свойства. По этой причине Зверобой продырявленный или обыкновенный (Hypericum perforatum L., herba, St. John’s wort) внесен в фармакопейные справочники, а его полезные свойства научно обоснованы.

Зверобой хорошо изучен и используется как лекарственное растение уже более 2000 лет.

Свойства масла зверобоя

• противовоспалительное
• боли, связанные с повреждением нерва: радикулит, невралгия, фиброзит
• ранозаживляющее
• противовирусное: цитомегаловирус, вирус папилломы человека, гриппа, гепатита В, СПИДа и др.
• противогрибковое
• антимикробное

Трава зверобоя используется в виде чаев и спиртовых настроев для лечения тревожности, депрессии, бессонницы, отечности и гастрита.

Масляные настои зверобоя применяются в традиционных мазях от геморроя, как противовоспалительное при язвах, порезах, ссадинах, небольших ожогах и т.п.

Масло обладает легким фотосенсибилизирующим действием - повышает чувствительность кожи к УФ-излучению, усиливает поглощение солнечных лучей. Избегайте пребывания на солнце!

Зверобойное масло можно купить или сделать самим в домашних условиях. Как его приготовить, расскажу подробно в этой статье.

Рецепт зверобойного масла

Для начала напомню, что масло из зверобоя не прессуют и не выдавливают. По сути, зверобойное масло - это масляный экстракт, вытяжка, настой, мацерат. Чтобы сделать масло из зверобоя, растение надо настаивать в растительном масле.

Традиционно масло зверобоя получали так: цветки заливали оливковым маслом, а через 3 недели масло становилось красным и его использовали для лечебных целей.

Как вы уже поняли, рецепт зверобойного масла такой:

• цветки зверобоя
• растительное масло

Чтобы домашнее масло зверобоя лучше хранилось, добавьте в него после изготовления витамин Е.

Какое масло подходит для приготовления мацерата в домашних условиях?

1. Лучше всего брать то, которое хорошо хранится и не прогоркает. 
2. Хорошие варианты: масло миндаля, оливы, макадамии, авокадо, камелии, лесного ореха. 
3. Неподходящие варианты: масло льна, рыжика, примулы, грецкого ореха.  

Какие цветки используют для масла зверобоя: свежие или сухие?

Можно использовать как высушенные, так и свежесобранные цветки. Разница в том, что масло из сухих цветков будет лучше храниться, т.к. в нем не будет влаги, которую содержат свежие цветы. При этом для сухих цветков потребуется больше масла, т.к. сухое сырье сильно его впитывает и расход масла будет больше, а выход готового - меньше.

Как сушить зверобой: собирайте сырье в сухую погоду, сушить в хорошо проветриваемом помещении в тени в течение 2 недель.

Как приготовить масло из зверобоя в домашних условиях?

1. Соберите цветки зверобоя.
2. Поместите их в чистую, сухую прозрачную банку.
3. Залейте цветки маслом.
4. Плотно закройте банку крышкой, подпишите дату.
5. Оставьте для настаивания в месте, где банка будет максимально находиться на солнце.
6. Когда масло зверобоя будет готово, процедите его и поместите для хранения во флакон из темного стекла.
7. Для защиты от окисления добавьте в масло витамин Е.
8. Храните готовое масло в прохладном месте, лучше в холодильнике. Используйте масло зверобоя в течение 6-18 месяцев.

Сколько масла и цветков нужно для рецепта?

Согласно европейской фармакопее, чтобы сделать масло из зверобоя, нужны такие пропорции - 1:4-20. Это значит, что на 1 часть цветков зверобоя понадобится от 4 до 20 частей растительного масла.

Сколько настаивать масло зверобоя?

Есть два подхода. Выберите тот, который понравится именно вам.

Самый древний и традиционный подход связан с летним солнцестоянием, народным праздником Ивана Купалы (San Juan, St. John) 24 июня (7 июля) и христианским праздником Рождеством Иоанна Предтечи (Крестителя). 

Считалось, что в этот день лучше всего собирать целебные травы, т.к. солнце и земля наделяют их особыми свойствами. Действительно, в этот день зверобой достигает пика своего цветения, и, как следствие, содержит высокую концентрацию активных веществ.

Собранные цветки зверобоя заливали маслом и настаивали 40 дней и 40 ночей под солнцем и луной.

По другой версии, считается, что зверобой, собранный в августе, обладает наибольшей силой и делает масло кроваво-красным. Связывали это с христианским праздником - Усекновением главы святого Иоанна Крестителя (St. John’s beheading), 29 августа (11 сентября).

Зверобой, собранный в августе, обычно настаивали 3 недели. 

Этому также есть и научное объяснение:

В цветках и листьях зверобоя содержится гиперицин - красный пигмент. 

Именно за гиперицин и ценится зверобой. Он обладает андитепрессантной, антивирусной и регенерирующей активностью.  

Предшественниками гиперицина являются протогиперицин и протопсевдогиперицин. Эти соединения под воздействием света легко превращаются в стабильный гиперицин и псевдогиперицин. Они  как раз и окрашивают масло в красивый красный цвет.

Пример рецепта хорошего зверобойного масла:

• свежие цветки зверобоя: 50 г
• масло сладкого миндаля рафинированное: 200 г
• витамин Е растительный: 1 г

Заливаем цветки маслом миндаля и настаиваем в прозрачной банке в солнечном месте 21 день. Процеживаем через тонкое сито в темный стеклянный флакон и добавляем витамин Е. Закрываем, хорошо встряхиваем и храним в холодильнике.

Автор статьи: Юлия Савельева - дипломированный ароматерапевт, разработчик натуральной косметики.

Связаться с Юлией можно в телеграм @aroma_help_me или инстаграм @aromalab.shop

Собирала я намедни клевер. Собирала, отбиваясь от мух и комаров. Дело происходило в самую жару. Считается, что клевер лучше собирать около полудня. В голове вертелись строчки - косил Ясь канюшыну… (Для тех, кто не знает белорусский язык, клевер - это и есть та самая канюшына). И пришла следующая мысль. Возможно, не случайно эта романтическая история Яся и Янины произошла именно на поле с клевером? А если бы Янка косил обычную траву, забилось бы быстрее его сердце от взгляда на барышню? Явно, они из одного села, давно знали друг друга, но никаких сердечных чувств друг к другу раньше не испытывали. А тут вдруг стрела Амура пронзила практически одновременно их сердца. Однозначно, дело в клевере. В его магическом воздействии на молодые души и сердца.

Клевер - это в своем роде уникальное растение. Самое главное, что оно содержит помимо массы разных полезных веществ, еще и изофлавоны. И не один вид изофлавона, а целых 31. Изофлавоны работают по принципу наших женских гормонов. Пока в организме женских гормонов много, мы молоды, у нас прекрасная кожа, нет проблем с волосами. Да жизнь и вообще кажется песней. Но ничто не вечно под луной… К сожалению, так уж природа распорядилась, что с годами количество женских гормонов уменьшается. И тут начинаются проблемы. И кожа не та, и волосы не те. И вот как раз клевер, если и не вернет утраченную молодость, но может помочь сохранить подольше то хорошее, что есть сегодня. Косметика на основе клевера может подойти всем, но особенно ее должны взять на заметку те, у кого уже давно не спрашивают паспорт при покупке шампанского. У меня уже давно не спрашивают, увы…

Так что клевер мы должны использовать по полной программе. Из него можно и нужно делать гидролаты. Они получаются очень мягкими, имеют приятный ненавязчивый запах. Хорошо бы сделать экстракт водочно-глицериновый (из сухого клевера), его потом можно будет добавлять в кремы, сыворотки или маски для лица и волос.

Из клевера получается отличное варенье, вино. Сухой клевер можно перемолоть в кофемолке и добавлять в первые и вторые блюда, а также в выпечку.

И в конце концов, если вы пока еще не встретили своего суженого, может пойти на поле, где растет клевер? Вдруг какой-нибудь Янка там косит канюшыну?

Хвалу клеверу пела Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Растительные и эфирные масла могут оказать хорошую поддержку при лечении различных повреждений кожи, аллергических реакциях и воспалении.

Какие натуральные масла обладают ранозаживляющими свойствами:

• масло АРГАНИИ вирджин - мощное ранозаживляющее и успокаивающее средство. Подходит для чувствительной и детской кожи с рождения.
• КАКАО масло - известное средство в народной медицине, натуральное лекарство, решающее множество проблем. Это очень мягкое и безопасное средство, поэтому его можно применять и беременным, и кормящим мамам, и маленьким детям. Масло какао обладает хорошими ранозаживляющими свойствами, снимает зуд, лечит ожоги, трещины, шелушения, растяжки и шрамы. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость.
• ШИ (карите) масло - самое безопасное средство для чувствительной, склонной к аллергии и детской кожи с рождения. Эффективно восстанавливает кожу после агрессивного воздействия окружающей среды: солнца, ветра, мороза. Устраняет зуд, шелушение, покраснение кожи.
• ЛАВРОВОЕ масло - веками используется для изготовления целебного алеппского мыла. Это масло добавляют в крема и мази для лечения поврежденной и воспаленной кожи, трещин, для антисептических и противогрибковых свойств. В чистом виде не подходит для чувствительной кожи.
• масло ТАМАНУ (Александрийского лавра) - в состав этого масла входят природные антибиотики, которые снимают воспаления, обладают мощным ранозаживляющим и восстанавливающим действием, стимулируют обновление кожи. Масло таману способно справиться с широким спектром кожных проблем: аллергия, псориаз, экзема, дерматит, лишай, укусы насекомых, герпес, камедоны, прыщи, угри и пр. Подходит для чувствительной и детской кожи с рождения.
• ЭНОТЕРА (примула вечерняя) масло - тысячелетиями используется для лечения ран. Помогает при аллергии, экземе, дерматите, псориазе, воспалении. Эффективно лечит свежие рубцы и стрии.
• ЧЕРНЫЙ ТМИН масло - традиционное средство восточной медицины. Помогает от прыщей и угревой сыпи, лечит растяжки и шрамы, снимает острые воспаления, лечит экзему, псориаз, лишай, ушибы.
• ЧАЙНОЕ ДЕРЕВО эфирное масло - очень популярное антисептическое и противовоспалительное средство. Лечит герпес, раны, ссадины, ушибы, сыпь, зуд, бородавки, ожоги, укусы насекомых, инфекции половых органов, грибок и пр. Можно использовать в чистом виде локально на пораженную область. Не использовать неразбавленным для лечения чувствительной и детской кожи.
• РОМАШКА РИМСКАЯ эфирное масло - восстанавливает поврежденную кожу, снимает отек, покраснения, зуд, боль. Размягчает кожу и заживляет трещины. Лечит ожоги, пеленочный дерматит, экзему, раздражения после бритья и депиляции.

Этот список, конечно же, не полный. Очень много масел обладают ранозаживляющими и восстанавливающими свойствами. Я выбрала самые популярные, а Вам лишь нужно выбрать свое.

В магазине МЫЛО.БАЙ Вы можете купить растительные масла, полученные механическим прессованием без использования каких-либо растворителей и синтетических консервантов.

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Возвращался лев домой и
Увидел зверобой
- Боже мой, - воскликнул лева,
- Ни за что не выйду снова.
(автор неизвестен)

В отличие от льва из этого забавного детского стишка, мы зверобой не боимся, а даже очень уважаем за его чудесные свойства. Зверобой начинает цвести в конце июня, и почти до сентября, а порой и до октября украшает луга своими желтыми цветиками. В этом году очень ранняя весна, быть может, зверобой зацветет еще и раньше. Поэтому нужно быть теоретически подкованным к тому, что же нам, кремоварам-кремоделам, с ним сотворить. Идеальный вариант - сделать масло зверобоя. Конечно, масло зверобоя можно купить, но кто его знает, что там за зверобой, где и кем он собран, в каких условиях настаивался и на чем. Масло зверобоя, созданное из сырья, собранного своими ручками и настоянное на стабильном масле, будет однозначно лучше. Я уже три года подряд делаю это масло, и на практике убедилась в его пользе.

Если мы поранились, обожглись, набили синяк, нас укусила какая-то гадость, болит спина, поясницу ломит, по утрам отекает лицо, появились морщины и купероз - масло зверобоя нам в помощь. Список болячек, при которых помогает масло зверобоя можно продолжить до бесконечности… Его смело можно использовать, как в косметических, так и в лечебных целях.

Итак, что же нужно, чтобы сделать это чудесное масло? Естественно, собрать зверобой. Делать это лучше всего в первой половине дня, в сухую погоду. Считается, что самое подходящее время - начало июля. Хотя я собирала и в августе. Берем только цветочки. Я обычно срезаю их ножницами. Можно взять с собой стеклянную банку и сразу в нее закладывать срезанные цветики. Когда банка заполнится (я предпочитаю литровую), уже дома заливаем зверобой любым стабильным маслом. Это может быть качественное оливковое, или макадамия, или вин.кость, или миндальное. Самый бюджетный вариант – оливковое масло. Цветочки должны быть полностью покрыты маслом. Сверху баночку завязываем марлей и ставим на солнышко. Это очень важно. Лучше всего держать банку под прямыми солнечными лучами на свежем воздухе. Я обычно ставлю на лавочку возле своего дома. Мимо нее я шастаю по тысячу раз в день, и поэтому не забываю ее время от времени встряхивать и поворачивать, чтобы она нагревалась со всех сторон. Конечно, если вы живете в городе, опасно ставить баночку около подъезда - ее мигом добрые люди уведут. Надо выбрать самое солнечное место в квартире - или балкон, или подоконник. Я, кстати, даже ночью не убираю масло в дом. Днем на него светит солнце, а по ночам - луна. (Аюрведа – традиционная система индийской медицины - утверждает, что для масла зверобоя это очень полезно).

Постепенно масло начинает менять свой оттенок. И через полтора месяца становится насыщенного, темно-красного цвета. Тщательно фильтруем, лучше в несколько приемов, переливаем в темную бутылку, подписываем, ставим в прохладное место. (Для того, чтобы был виден цвет масла, оно специально для съемок перелито в бутылку из белого стекала). Масло может храниться целый год. Я обычно делаю с запасом. Масло зверобоя может быть отличным, полезным и неизбитым подарком, если его преподнести в красивой бутылочке и написать сопроводиловку о его полезных свойствах и применении.

Теперь несколько проверенных рецептов. Я обязательно делаю лечебную мазь. У моего мужа спина и поясница – слабое место. Да и у самой иногда мышцы забиваются после фитнеса.

Лечебная мазь

50% - масло зверобоя
21 % - масло лавра
20% - масло ши
5% - пчелиный воск
2% - эфирное масло грушанки
2% - эфирные масла лаванды, имбиря, корицы, мяты, эвкалипта (возможны вариации)

Растапливаем на водяной бане воск, масло ши, масло зверобоя, потом добавляем масло лавра, которое не любит долгое нагревание, снимаем с бани, охлаждаем, перемешивая, добавляем эфирки. Перекладываем в баночку. Храним в прохладном месте. Консервант не нужен, так как тут нет водной фазы.

Ранозаживляющий крем

(от порезов, укусов, ссадин, ожогов, в том числе и солнечных, можно применять и при ушибах, невралгических болях)

Жирная фаза:

Масло жожоба - 5 %
Масло зверобоя - 15%
Воск - 5 %
Оливем - 5 %

Водная фаза:

Гидролат зверобоя (или липы, или бессмертника) - до 100%
Глицерин - 5 %

Активная фаза:

Пантенол - 5 %
Аллантоин – 2%
Эфирные масла мирры, чайного дерева, лаванды - 2% Консервант

Конечно, можно не заморачиваться, а мазать ранки и всякие болячки чистым маслом зверобоя. Но от кремов и мазей эффективность масла зверобоя возрастает.

Естественно, масло зверобоя можно и нужно применять в косметике. Оно успокаивает кожу, защищает, убирает отеки, работает в антивозрастных средствах. Но его надо добавлять не более 20 процентов от жирной фазы крема. Очень хороши на масле зверобоя кремы для рук. Однако, есть одно но. Зверобой повышает чувствительность к солнцу, поэтому в дневных кремах для лица летом его лучше не использовать. Но если хочется иметь загорелое тело, масло зверобоя сочетании с другими маслами, например, миндальным, способствует загару.

Я изучила довольно много информации о масле зверобоя и на Арома-Зоне нашла одну идею, которая меня заинтересовала. Это изготовление свечей от комаров на основе масла зверобоя. Лично меня комары очень любят, и каждый летний вечер на улице превращается в пытку. Не очень-то полезно мазаться магазинными химическими средствами, хотя, конечно, они и спасают. Так что в этом году я обязательно сделаю такие свечи. Поэтому пока только теория. Раньше свечи я не делала, поэтому прошу заранее прощения за возможные косяки в описании.

Итак, нужен пчелиный воск (или смесь восков) - 60 %, смесь эфирных масел герани, лаванды, гвоздики - 5 %, масло зверобоя - 35 %. Фитиль для свечи. Какая-то емкость, в которой и будет зреть свеча. Можно даже стаканчик от йогурта, стенки которого смазываем любым маслом, чтобы потом легче было достать свечу. Фитиль можно сделать самостоятельно, если нет готового. Берем толстые рыхлые хлопчатобумажные нитки и скручиваем их, можно даже и крючком цепочку связать. Далее замачиваем на 15 минут в растворе: столовая ложка соли, 2 столовые ложки буры, 750 мл теплой воды. Вымоченный фитиль подвешиваем и выдерживаем 5 дней до полного высыхания.

Процесс изготовления свечи: на водяной бане расплавляем воск. Когда он расплавится, берем фитиль и несколько раз окунаем его в воск, кладем фитиль на фольгу и отправляем в морозильник. И возвращаемся к воску - добавляем масло зверобоя, хорошо перемешиваем. Еще пару минут держим на водяной бане. Снимаем с нее. Когда смесь остынет, добавляем эфирные масла. Берем емкость для свечи, наливаем немного заготовки (она должна быть еще жидкая, но не горячая, чтобы не растопить фитиль). Достаем из морозилки фитиль, который должен стать твердым, как палочка.

Укрепляем фитиль, чтобы он не падал, тихонько льем свечную смесь. Вот, собственно, и все. Для застывания свечу можно поставить в холодильник, а можно дать ей прийти в норму и при комнатной температуре. Потом достаем свечу из формы. И надеемся, что ни один комар летом к нам не посмеет и нос свой сунуть.

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Как это часто бывает - ищешь одно, а находишь другое. Бродила я по инету в поисках информации об одном косметическом компоненте, и совершенно случайно наткнулась на продажу тайских мешочков с травами. Заинтересовалась. Что это за штучки такие? Оказалось, что штучки очень классные.

Это мешочки из хлопка, которые наполнены разными травками. И такими распаренными мешочками делается массаж тела и лица. Один (одноразовый !!!) мешочек, между прочим, стоит около 7 долларов.

Оригинальные тайские мешочки содержат травы и специи, которые и растут, естественно, в Таиланде. При желании что-то из них можно найти и у нас. Но мне кажется, что лучше наполнить такие мешочки травами, которые водятся в нашем регионе. Они не менее эффективны, если их подобрать правильно. И уж сварганить такой мешочек легче простого.

Как сделать тайский мешочек

Его можно даже и не шить. Берем квадратный кусочек хлопковой (то бишь натуральной) ткани. В центр кладем сухую травку, уголки ткани соединяем, а концы обвиваем либо толстой ниткой, либо тесемкой, чтобы получилась ручка, за которую мешочек можно будет удобно держать.

Есть и другой вариант, чуть более сложный. Я пошла именно этим путем. Сшила мешочки с круглым донышком. Диаметр донышка для лица - 6 см, для тела - 10 см. Высота – 10 см. Для тела взяла довольно грубый самотканый лен (нашелся такой раритет в закромах), для лица - тонкий хлопок.

Пока я шила мешочки, мой муж очень своевременно прожег утюгом белую шелковую рубашку. Рубашка восстановлению не подлежит. Из спинки и полочки я решила сшить наволочку, а вот из рукавов сделаю мешочки для массажа. Шелк - это идеальный вариант для лица.

Чем наполнять мешочки

На один мешочек для лица идет приблизительно грамм 30-40 сухих трав, для тела - 50-80. Соглашусь, немало. Поэтому, пока еще сезон, есть смысл насобирать побольше трав.

Еще цветет пижма, зверобой, тысячелистник, клевер. Листики малины, смородины, винограда, мать-и-мачехи, подорожника тоже отлично пойдут в дело.

Травки для лица подбираем в зависимости от типа кожи. Для жирной и воспаленной хорошо пойдут мята, календула, чистотел, липа, для тонкой кожи, склонной к куперозу - зверобой, тысячелистник, мята, липа. В мешочки для тела - перемолотые корки апельсина, лимона.

Как использовать

Конечно, идеальный вариант - баня. Особенно для тела. Распаренное тело массируем мешочками. Предварительно их держим минут 20-30 в горячей воде. Для лица делаем так. Тоже держим мешочки в горячей воде. Потом отжимаем лишнюю воду. На чистое личико наносим подходящее базовое масло и по массажным линиям перекатываем мешочки. Если кожа тонкая и куперозная, то мешочки надо охладить до комнатной температуры. Также их можно окунать в теплые сливки или молоко.

Я провела полевые испытания в бане. Очень классные ощущения.

После процедуры использованные травки выбрасываем, мешочек моем. В следующий раз наполняем новой порцией трав.

Вывод

Конечно, полноценного тайского массажа с тайскими мешочками, наполненными настоящими тайскими травами, наш доморощенный массаж не заменит. Я с большим удовольствием поехала бы в Таиланд и отдалась бы в руки тайской массажистке (а еще лучше массажисту), но пока это не реально. Поэтому беру лучшее, что придумано другими и переделываю на свой лад. Польза ведь точно будет. Разве я не права?

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Дуня обвязала ему голову платком, намоченным уксусом,
а сама села со своим шитьем у его кровати.
А.С. Пушкин. «Станционный смотритель»

Варя, наклонив горшочек с маринадом, нацеживала в ложку
маринадного уксуса и пила.
П.С. Романов. «Русская душа»

Да, уксус и есть одно из тех замечательных средств, которые можно употреблять как на себя, так и в себя. И что еще важно - уксус делать легко и просто. Любые ягоды, плоды, фрукты, даже листья - все пригодится в уксусном хозяйстве.

Например, сделаем один из самых полезных и популярных уксусов - яблочный.

Яблочки моем (если из магазина или рынка, у меня свои - я их снимаю с дерева и не провожу над ними гигиенические процедуры), измельчаем любым способом, прямо с кожурой и сердцевиной. Потом кладем в емкость (я обычно беру трехлитровую банку), заливаем теплой (градусов 60) водичкой. На каждый литр воды добавляем или сахар 100 г, или мед 50-70 г, или кусочек ржаного хлеба. Мне нравится больше такое сочетание: мед плюс хлеб. Для улучшения брожения кладу еще горсть немытого изюма. Крышку банки обвязываем марлей и закрепляем веревочкой или резинкой. Ставим в теплое место. Можно около батареи. Если уксусы делаем летом, то банку держим и на солнце. Но предварительно натягиваем на емкость черный непрозрачный пакет. Уксус не любит прямой солнечный свет, а предпочитает исключительно тепло. Но на этом его капризы заканчиваются.

Итак, наша заготовка для уксуса стоит в тепленьком месте. Самое теперь главное - не забывать перемешивать содержимое банки деревянной ложкой. Хотя бы раз в день. А еще лучше – несколько раз в день. Почти сразу же в банке начинает идти своя жизнь. Если приложить ухо, то слышно как в ней идет какое-то бурбуление, шевеление, копошение. Мне почему-то эти звуки напоминают звуки моря. Недели через три или четыре уксус перестает бродить - настает тишина. Как море в штиль. Далее процеживаем наш еще не уксус в другую емкость. Я делаю это так. Беру кастрюлю, на нее - дуршлаг, в дуршлаг кладу марлю. Медленно лью наш полууксус на марлю. Жидкость сливается легко, а чтобы извлечь ценное сырье и из жмыха, прижимаю его деревянной ложкой. Потом переливаю получившуюся жидкость в банку, добавляю еще мед или сахар ( 70-100 г на литр жидкости).

И опять ставим в теплое и темное место. По-прежнему перемешиваем несколько раз в день деревянной ложкой. Полууксус опять начинает бродить. И это брожение-шевеление-бульканье будет продолжаться недели три-четыре. Его окончание станет сигналом того, что яблочный уксус почти готов. Осталось только его еще раз процедить, перелить в бутылки и поставить в прохладное место.

Да, приготовление яблочного уксуса - это долгоиграющий проект. Надо запастись терпением. Но есть уксусы, которые зреют гораздо быстрее, за три-четыре недели. Например, уксусы из ягод. Ягоды засыпаем в банку (я их еще немного перетираю колотушкой), заливаем теплой водой, добавляем на каждый литр воды 70-100 г сахара или меда. Ставим в теплое темное место, перемешиваем каждый день. Приблизительно через месяц, когда брожение прекращается, процеживаем. Переливаем в бутылки. Ставим в прохладное место.

В принципе на этом можно успокоиться и начать сразу использовать уксус. Я так и поступаю с виноградным, клюквенным, калиновым уксусами. Они сами по себе самодостаточны. На мой взгляд. Но есть уксусы, с которыми можно продолжить игры-эксперименты.

Этим летом я сделала уксус из листьев черной смородины (зрел он у меня два месяца). Получилась жидкость желтого цвета с яро-выраженным уксусным запахом. Как я ни нюхала, аромата черной смородины не наблюдалось (увы, это не гидролат смородины). По своим качествам этот уксус был хорош. Но изюминки не хватало. Это как маленькое черное простенькое платье. Без аксессуаров ну никак не смотрится. Вспомнив, что уксус, как вампир, с легкостью (я бы даже сказала с наглостью) вытягивает из любого растения, попавшего в его сети, все соки, я решила поэкспериментировать. Разлила смородиновый уксус в разные маленькие бутылочки. В одну добавила лаванду. Своя у меня не растет. Поэтому была сухая. Сыпанула от души, щедро. Буквально через полчаса уксус из желтого стал коричневым и приобрел лавандовый запах. В другую бутылочку положила цветочки и листики бораго. На глазах цветики из голубых стали розовыми. А где-то через час нейтральный запах уксуса благоухал огурцом. И я уже представила, как зимой буду заправлять салаты из капусты этим уксусом! Сами знаете, какие у нас огурцы зимой продаются - ни вкуса, ни запаха. В третью бутылочку со смородиновым уксусом я положила семена и зелень фенхеля. И опять была приятно удивлена ярко-выраженным запахом фенхеля. Настаивать уксусы на травах надо около трех недель, потом процедить.

Безусловно, можно добавлять самые разные травки и пряности. Я добавляла некоторые из тех, что растут у меня около дома. А растет у меня то, что мне очень нравится и по запаху ,и по свойствам. Хочу добавить, что получила огромное удовольствие, наблюдая по несколько раз в день, как меняется запах и цвет смородинового уксуса в зависимости от тех трав, которые в него положены.

Сейчас у меня в процессе брожения несколько уксусов - из калины, клюквы, шиповника (этот из долгоиграющих - должен настаиваться два месяца), винограда. Каждая банка подписана - когда был поставлен уксус. На свою память (девичью) не надеюсь.

И напоследок несколько рецептов с использованием самодельных уксусов. Они тестированы на себе и любимом кролике (дочке).

Маска для волос

ВФ:

• Вода - до 100 %
• Ксантан- 0,2%

ЖФ:

• Сквалан -10%
• Масло клубники -5% (не греть)
• Пчел. воск- 1%
• Сахароза- 5%
• Цет.спирт- 2%

АФ:

• Укус клубничный – 5 % (самодельный)
• Пудра клубники- 5% (самодельная)
• Эфирки- 2%
• Консервант

Технология стандартная. Загеливаем воду ксантаном, потом нагреваем на водяной бане водную и жирную фазу в разных емкостях. Снимаем с водяной бани, в стаканчик с ЖФ быстренько добавляем масло клубники ( не из холодильника). Вливаем ВФ в ЖВ, взбивая миксером. Когда остынет, добавляем (по одному компоненту и по чуть-чуть) активы, эфирки и консервант.

Эмульгатор можно заменить на тот, какой есть у вас. Например, оливем. Мне он тоже очень нравится. Вместо воды можно взять гидролат. Или вода плюс гидролат.

Я этой маской очень довольна. Она хорошо увлажняет волосы, питает. Такое впечатление, что после этой маски волос значительно больше. У меня волосы очень тонкие, и мне это то, что надо.

Маска для лица с легким кислотным пилингом

ВФ:

• Вода до 100 %
• Ксантан - 0,5%

ЖФ:

• Масло клюквы - 10 %

Аф:

• Уксус – 10 % (клюквенный и виноградный )
• Э-т клюквы- 1% (свой)
• Эфирные масла - апельсин, лимон
• Консервант

Тут даже ничего греть не надо. Загеливаем водную фазу ксантаном, добавляем масло клюквы, взбиваем миксером, далее- все активы, эфирные масла и консервант. Получается очень приятная консистенция. Похоже на взбитое желе.

Я такую масочку делаю раз в неделю. Баночки в 50 мл хватает на месяц-полтора.

Честно говоря, я немного беспокоилась за свою тонкую кожу, но 10 процентов уксуса она приняла с удовольствием. Никакого покраснения, никаких побочных эффектов не было. После этой маски хорошо было бы нанести еще одну маску - питательную. Но если нет времени, я наношу только крем. И все хорошо. На всякий случай напоминаю, что все маски, сыворотки и кремы, в состав которых входит уксус, лучше всего применять вечером. Если утром или днем, то желательно после этих процедур не выходить на улицу в солнечный день.

Вот, собственно и все, с чем сегодня хотела с вами поделиться. Америки, понимаю, не открыла. Но надеюсь, что кому-то пригодится мой опыт.

P.S. После того, как я начала делать уксусы, в сознании моего мужа произошли революционные изменения в отношении к моему увлечению.

Сначала муж о моих чародейных экспериментах думал так: «Очередная блажь. Пройдет со временем». Но не мешал и не препятствовал, соблюдая принцип - чем бы жена не тешилась… Шампуни и пенки для бритья, которые я ему делала, принимал благосклонно. Но без особого пиетета. Так мне казалось по крайней мере. И вот настал этот прекрасный день. Мой муж любит готовить. И решил он сделать что-то мясное. Я предложила ему (без всякой задней мысли) замариновать мясо в клюквенном самодельном уксусе. Как потом оказалось, в этом и заключалась моя неожиданная тактическая победа. Мясо получилось шикарным. Нежным, ароматным, изысканным. Муж сам пришел к выводу, что все дело в уксусе. Теперь для готовки он берет только мои уксусы. Но самое главное, он понял - от увлечения жены может быть настоящая польза и удовольствие его желудку, (а мы же прекрасно помним, куда через него лежит дальше путь) а не только траты на очередные компоненты, которым нет ни конца, ни края.

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Пижма начинает цвести еще в июле, и цветет практически весь сентябрь (все зависит от погодных условий). Несколько лет назад я опозорилась. Насобирала пижму и радостная пошла хвастаться соседским бабушкам - сколько у нас тут ромашки аптечной растет. Оказалось, что то была пижма.

Но пижма - это тоже классное растение. По своим свойствам она похожа на ромашку, только действует жестче. И если чай из ромашки можно пить без опасений, то о пижме этого сказать нельзя. Пижму вовнутрь нужно применять очень осторожно. Ее эфирные масла хоть и обладают антимикробными средствами, но содержат ядовитые вещества. Но на себя, любимую, пижму нужно и можно использовать.

Итак, чем же хороша пижма, это неприхотливое растение, цветочки которого напоминают желтые таблетки?

1. Пижма разглаживает морщины, питает и отбеливает кожу.
2. Пижма прекрасно справляется с такой проблемой как целлюлит.
3. Пижма укрепляет волосы и устраняет перхоть.
4. Пижма отпугивает насекомых. Так что, моль, берегись! Найдем и на тебя управу.
5. Сухая и измельченная пижма в малых количествах может заменить имбирь и корицу в выпечке. Не случайно пижму называют русским мускусом.
6. Также в малых количествах пижму можно добавлять для ароматизации домашних спиртных напитков. Или добавлять ее при консервации.

Из пижмы можно и нужно делать гидролаты, экстракты, отвары. Если вы любите баньку, то можно к дубовому или березовому венику добавить парочку стеблей свежей или сухой пижмы.

Вот какое замечательное это растение - пижма. Так что не проходим мимо. А срочно за ней - в луга и поля. Пока она еще цветет.

Свойства пижмы изучала Тома Пин.

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

...или готовь подорожник летом

Дети - это, конечно, цветы жизни. Но когда эти цветы болеют, пусть даже кашляют и сопливят, любой мамочке свет не мил. Кое-какие средства от простуды можно легко сделать своими руками, например, сироп от кашля из свежего подорожника.

Компоненты

• 100 г свежего подорожника, собранного подальше от цивилизации
• 200 г воды
• 200 г сахара
• Четверть чайной ложки агара-агара и 70 г воды
• 2 г лимонной кислоты или несколько кусочков лимона

Приготовление

Подорожник собираем. Тщательно моем в холодной воде, измельчаем.

Варим сироп из 200 г воды и 200 г сахара. Варим до того времени, пока он не будет слипаться между пальцами. Далее кладем подорожник и варим еще минут 15 на маленьком огне. Потом снимаем с огня и процеживаем. Сырье выбрасываем. Агар-агар растворяем в 70 граммах кипящей воды. Хорошо размешиваем, оставляем минут на 10 для набухания. Вновь ставим кастрюльку с подорожником на маленький огонь и при помешивании добавляем агра-агар. Доводим до кипения, всыпаем лимонную кислоту, хорошо размешивая. Вместо лимонной кислоты можно добавить (еще при варке подорожника) пару ломтиков лимона, апельсина, мяту перечную или мелиссу. Горячий сироп выливаем в чистую баночку. Храним в холодильнике.

Если увеличить количество агар-агара, то масса получится более густой и вязкой. Выливаем ее в красивые силиконовые формочки с детской тематикой. Масса очень быстро застынет в холодильнике, и у нас получатся полезные и ароматные штучки, которые кашляющая детка съест с большим удовольствием. Хранить такие «конфетки» лучше в емкости с закрытой крышкой в прохладном месте.

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Пришла я петь хвалебную песнь (оду, арию, серенаду) такой травке, как бораго. В народе ее еще называют огуречной травой.

Трепетное отношение к этой травке началось у меня с масла бораго. Очень ценное и полезное маслице. Подходит для любой кожи, особенно для тонкой (мой случай), возрастной (тоже мой случай), проблемной (мой случай) и поврежденной (увы, это тоже мой случай). И питает, и укрепляет, и заживляет, и увлажняет, и регенерирует. Хорошо оно и для волос, и для ногтей. Одним словом, масло-универсал. И добывают такое ценное масло из семян бораго.

Наверное, подумала я, такой же ценностью обладают и цветки, и листья бораго. Надо попробовать эту травку вырастить. Подумано-сделано.

Купила семена. Выделила место, вскопала, посадила (то ли в конце апреля, то ли в мае, точно не помню, дело было года три назад). Буквально через неделю появились первые росточки. А потом бораго стало расти не по дням, а по часам. Травка эта неприхотливая, растет практически на любой почве (это не капризный розмарин). Но для нее надо выделить отдельную грядку, поскольку бораго тянется верх очень быстро, листья у этой травки большие, стебель мощный. И если рядом с бораго растет что-то другое, то этому другому не будет светлого будущего. Посадила я как-то по незнанию рядом с бораго шалфей, так он, бедняжка, практически и не вырос. Листья бораго закрыли от него доступ к солнцу. Да, и семена надо садить не менее 10-20 см друг от друга, чтобы растения могли нормально развиваться.

Сначала я посадила бораго для того, чтобы делать гидролаты. Но потом, начитавшись полезной литературы, нашла ему и более широкое применение. Бораго не зря называют еще огуречной травой. На вкус листья бораго - чисто огурец. А запах - просто восхитителен. В листьях содержится аскорбиновая  яблочная, лимонная кислоты, витамины, соли калия и кальция. А ведь это все так надо измученному зимой и затяжной весной организму. Поэтому листья бораго я добавляю во все салатики. Мой самый любимый – это мелконарезанные листики бораго+помидорчик+оливковое масло. Сверху можно еще посыпать цветочками бораго. Полезно, вкусно, эстетично. Листики лучше всего брать небольшие, см 5-7. Но это на любителя. Некоторым не нравится, что большие листья колючие. Хотя если их потереть между ладонями, эта колючесть становится меньше. Но лично меня большие листья не напрягают. Жуешь колючий листик и кажется, что целуешь в щеку небритого два дня любимого мужчину.

Можно добавлять измельченные листики бораго и цветочки в любой готовый супчик, овощное рагу, посыпать яичницу или омлет.

Также листья огуречной травы можно высушить, измельчить в кофемолке или ступке и зимой и ранней весной обогащать ими любые блюда.

Как я уже писала, я из бораго делаю гидролаты. Но если у вас нет устройства для производства гидролата, не менее полезными будут отвары из этой травки. Конечно, крем на нем не сделаешь - прокиснет, но отвары пару дней в холодильнике проживут. Ими хорошо умываться, протирать лицо, ополаскивать волосы.

Цветочки и семена бораго отлично обогащают самодельные уксусы с нейтральным вкусом и запахом (например, уксус из листьев черной смородины). Кладем горсть цветов (семян) в баночку с уксусом, настаиваем пару недель. Потом процеживаем. Таким уксусом заправляем салаты, маринуем мясо. Также уксус с бораго может быть компонентом легкого кислотного пилинга.

Хорошо еще сделать мацерат - настоять семена бораго на любом стабильном масле. Конечно, полноценного масла бораго не получится, но часть полезных веществ семена стабильному маслу точно отдадут.

Обычно к концу лета бораго начинает отцветать. Появляются семена. И тут важно их собрать, чтобы они не разлетелись по всему участку. Иначе на следующий год бораго может заполонить все окрестности вокруг дома. И не только вашего.

Если у вас нет дачи или домика в деревне, то бораго можно вырастить в горшочке на подоконнике. После посева и правильного полива ростки появятся уже через неделю.

В небольшом материале невозможно все рассказать об этой замечательной травке. Но она точно достойна и оды, и песни, и серенады, и арии.

P. S.: Есть еще одно очень важное достоинство у бораго. Оно улучшает работу коры надпочечников, происходит усиленная выработка адреналина, и как следствие - повышение тонуса, настроения, прилив энергии.  А я то думала, и почему мне так хорошо, когда бораго кругом цветет и пахнет?

Автор: Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Мокрица. Реабилитация

Летом я никогда не слежу за прогнозом погоды. А все потому, что у меня есть личный синоптик, которому я доверяю на 100 процентов. Это травка – мокрица. Если до 9 утра ее белые цветочки не открываются, значит, быть дождю. Но это не самое главное достоинство этой травки. Она - просто кладезь витаминов и микроэлементов. Вы только посмотрите, какой у нее химический состав - просто дух захватывает:

Витамин С: при его нехватке или отсутствии снижается сопротивляемость к инфекциям, в косметике С используется, как противопигментное средство, убирает красные пятна, хорош для зрелой кожи. Витамина С в мокрице гораздо больше, чем в лимоне.

Витамин Е: участвует в обмене веществ, имеет высокую противоокислительную активность. Если витамина Е в организме мало, нарушается обмен веществ и начинаются всякие болячки. Вялая дряблая кожа, угри, себорея – во всех этих случаях витамин Е просто необходим. Мокрица - то редкое растение, в котором он есть.

Витамин К: повышает прочность капилляров (ну очень мне это надо при моей куперозной коже), ускоряет заживление ран.

Каротин: при попадании каротина в наши организмы, в них образовывается витамин А. А отсутствие или недостаток витамина А нарушает обменные процессы, приводит к падению зрения, к старению кожи. В общем, к ничему хорошему не приводит. Суточная доза каротина содержится всего лишь в 20 г мокрицы.

Дубильные вещества: антисептическое и противоспалительное действие.

Фитонциды: мощное антибактериальное и вирусное действие.

Минеральные вещества: калий, кальций, магний, бром, фтор - так необходимы нашему организму. Например, бром отлично успокаивает нервную систему. А покажите мне человека, у которого в наше непростое время не шалят нервы.

И вот эту замечательную траву-мокрицу многие огородники, особенно со стажем, стараются всеми правдами и неправдами изжить из своего огорода. Лично я уже в течение нескольких лет пытаюсь реабилитировать мокрицу перед своими соседками по деревне. Куда там, воз и ныне там. Нет, они будут пить пригорошнями таблетки, а потом жаловаться, что таблетки не помогают, что и голова болит по-прежнему, и давление высокое, и кости ломит. Только что хвост не отваливается. Я понимаю, что сознание трудно перестроить, но все же не теряю надежду, что мои милые и замечательные соседки начнут смотреть на мокрицу другими глазами.

Применение мокрицы. От слов - к делу

Самый простой способ: заваривать мокрицу и пить ее как чай несколько раз в день. Лучше всего за полчаса до еды, по половинке стакана.

Я обычно делаю так. С утра срываю горсть мокрицы, промываю (на всякий случай, все же она растет очень близко к земле), кладу в заварочный чайник, заливаю кипятком. Настаиваю пару часов. Сразу хочу сказать, что мокрица в заваренном виде не имеет ни вкуса, ни запаха, ни цвета. Пьешь, будто обычную воду. Тут важно подключить фантазию и визуализацию. Я представляю, что пью волшебный нектар, который каждой клеточке организма приносит пользу - оздоравливает, омолаживает, лечит всякие болячки, о которых я знаю и еще не знаю. Лучше пить медленно, смакуя каждый глоток. Конечно, можно добавить ломтик лимона, немножко меда. Хорошо еще налить этот отвар в какую-нибудь красивую чашку, один вид которой вызывает радость. Пользы от мокрицы будет еще больше. Но самое главное - это постоянство. Можно сделать себе напоминалку: написать записку, положить ее на самое видное место. А то знаю по себе - полна благих намерений, а как закрутишься с делами, так про эти благие намерения и не помнишь.

Хорошо мокрицу добавлять и в разные блюда. В овощные салаты, борщи- щи, каши, сделать наполнителем для омлета. Я добавляю мокрицу и в овсяные оладьи. Наверное, рецепт овсяных оладьев все знают. Но на всякий случай напоминаю: два стакана овсянки заливаем двумя стаканами кипятка, когда остынет, добавляем пару яиц, три-четыре мелконарезанных луковицы, горсть промытой и измельченной мокрицы. Раньше я добавляла бульонный кубик. Но потом решила от этой химии отказаться, и теперь просто кладу специи, которые есть под рукой. В последнее время особенно полюбила шамбалу. Жарим оладьи на растительном масле и наслаждаемся. Я обычно жареное не люблю, но такие оладушки с мокрицей пару раз в месяц на завтрак себе позволяю.

Еще очень вкусные пирожки с мокрицей. Тесто – как на пельмени: берем равное количество муки и очень холодной воды. Я обычно беру муку ржаную и пшеничную первого сорта. Просеиваю. Добавляю соль. Замешиваем крутое тесто. Оставляем на полчасика под влажным полотенцем. Готовим начинку- мокрица, щавель, укроп, петрушка, подорожник, клевер. То есть любая зелень, которая есть в наличии. Зелень моем, обязательно обсушиваем на полотенце. Измельчаем. Добавляем специи. Тесто делим на кусочки. Раскатываем круг диаметром около 10-15 сантиметров. На один край кладем начинку. Закрываем. Защипываем и жарим на тяжелой сковородке без жира. Буквально одну-две минуты с каждой стороны до коричневой корочки. Снимаем со сковороды и смазываем сливочным маслом. И сразу - на стол, где сидит уже голодная компания в предвкушении вкусняшек. Единственный минус - все это съедается за секунды. Поэтому первый пирожок лучше съесть самой, иначе останешься ни с чем. У меня такое бывало.

Мокрица в косметике.

Наевшись пирожков и оладьев с мокрицей, можно заняться и своей красотой.

Отваром мокрицы хорошо умываться, делать компрессы на лицо, маски. Если есть проблемы с пятками, то свежую мокрицу кладем в носочки. Ходим так пару часов, потом моем ноги, смазываем кремом и радуемся своим нежным и розовым пяткам. Одноразовая акция может и не помочь, поэтому лучше такую процедуру делать несколько раз в неделю. Думаю, что свежую мокрицу можно в носки и на ночь положить. Наверное, эффект будет еще лучше.

В этом году я обязательно сделаю гидролат из мокрицы. Будет у меня задел на хорошие кремы.

Мокрица хороша и в сушеном виде. Сушим ее в тени. А уже осенью и зимой используем на все 100 процентов:и в отвары, и в маски, и в каши-борщи.

Мокрица, в отличие от многих других трав, практически не имеет противопоказаний. Но во всех источниках написано, что она может понижать давление. Поэтому, если у вас давление и так низкое, будьте осторожны.

Мокрица лечит многие заболевания. Об этом тоже много написано в литературе и в сети. Но подбирать рецепт, как мне кажется, каждый уже должен под себя, исходя из тех или иных проблем со здоровьем.

Вот такая она, замечательная мокрица. Травка скромная снаружи, но полезная и добрая внутри. Которая и лечит, и омолаживает, и погоду предсказывает.

P. S. Когда я уже написала эту статью, в одном из источников прочла, что мокрица хорошо влияет на сперматозоиды самцов животных. Предвидя вопрос, сразу отвечаю - про мужчин там ничего написано не было. Но то, что куры обожают мокрицу и отлично несутся, знаю не понаслышке. Хотя, наверное, петухи со своими сперматозодами тут ни при чем.

Автор статьи: Тома Пин

Автор картин: Daniel Ridgway Knight

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Остап Бендер попал в газету потому, что попал под лошадь. А я стала темой для разговора нашего села потому, что меня укусил шершень. Как оказалось, такой «чести» никто из постоянных малочисленных жителей и многочисленных гостей деревни до сих пор не удостаивался.

Вот как это было

Меня на ужин пригласили соседи. Пиршество происходило на закрытой веранде, на которой никаких насекомых не наблюдалось. Сидели мы тихо-мирно и закусывали, как вдруг я почувствовала укол в руку. Слабенький такой. Потом укол стал сильнее. Я подняла рукав байки и увидела маленькое пятнышко. Будто комарик укусил. Но какой же был мой ужас, когда я увидела в полуметре от себя ползающего по дивану шершня. Внутренний голос и все возрастающая боль от укуса подсказали мне, что меня цапнуло именно это насекомое. В подсознании вспыли какие зачатки информации, как опасен укус шершня, и что он может привести к самым серьезным последствиям. Меня охватила паника. Руки-ноги затряслись, сердце заколотилось. Да и боль стала довольно серьезной. Народ сразу стал давать советы - выпить водки, приложить лед, выпить таблетку от аллергии. Все это я сделала. Хотя потом оказалось, что алкоголь ни в коем случае нельзя применять при укусе шершня - яд быстрее разносится по организму. Это было моей стратегической ошибкой. Но я потом успокаивала себя тем, что той самой водки было не более 30 г.

Ночка была еще та. Укус болел нестерпимо. Будто железный гвоздь загнали под кожу и не собираются его вынимать. Сладкий сон никак не приходил. И не пришел.

Не всегда верьте интернету

Бессонную ночь я провела в инете, читая разные статьи о шершнях. И пришла к такому выводу, что многие материалы пишут люди, которых шершень никогда не кусал. Такие чистые теоретики. Во-первых, пишут, что шершни первыми на людей никогда не нападают. Не знаю, может шершень принял меня не за человека. Я его не трогала, не наступала на него, не пыталась его убить. Я вообще его не видела. Он подкрался совершенно бесшумно. Наверное, это был неправильный шершень.

Во-вторых, пишут, что укус шершня не очень болезненный. Ну-ну. Да, в первые секунды, быть может, и не очень. Но зато потом, хоть на стенку лезь.

В третьих, авторы некоторых статей рекомендуют обязательно вытащить жало. Никакого жала нет. Шершень свое богатство не оставляет. По крайней мере у меня жала не было. И мой шершень был бы готов к новым подвигам, если бы мой отважный муж его не убил.

День второй

Утром сильная боль ушла. Зато пришел отек. Большой такой, почти на всю внутреннюю поверхность руки (шершень укусил меня в районе локтя). Рука стала как колода. И начала страшно чесаться. К счастью, я вспомнила, что у меня есть супрастин в ампулах. В прошлом году одну из моих собак укусила змея, и по совету ветеринара я делала ей уколы супрастина. Да, век живи, век учись или лечись. Сделали и мне укол. Я стала ждать улучшения и бороться с отеком и зудом. Я перепробовала все - и водкой смазывала, и гидролатами зверобоя, ромашки и липы. И маслом зверобоя. И лед постоянно прикладывала. Особо ничего не помогало. Потом решила сделать себе охлаждающий гель. Сочинила такой составчик:

ЖФ- масло зверобоя- 13 %
ментол кристаллический – 0, 5 %

ВФ- гидролат ромашки –до 100 %
алое-вера- 10%

АФ- пантенол- 5%
экстракт ромашки- 5%

И еще 0,5 % ксантана и 2 % глицерина.

На водяной бане расплавила ментол в масле зверобоя. Потом охладила. Развела ксантан в глицерине, смешала с гидролатом ромашки и алое-вера, подождала, пока гель загустеет, потом добавила ЖФ и активы.

Этим гелем постоянно смазывала руку. Не скажу, что сильно помогало, но неизвестно, что было бы, если я вообще ничего не делала, а просто лежала бы и страдала.

День третий и четвертый

Отек стал постепенно, но очень постепенно, спадать. Зуд уменьшился. Жить буду!

Хотя и в этой ситуации были свои плюсы. Я получила законное право несколько дней валяться в постели. И ничего не делать, а только читать, смотреть хорошие фильмы и просто спать. Мне приносили всякие вкусности. Соседи, на чьей веранде меня укусил шершень, чувствуя свою косвенную вину, постоянно измеряли мне давление, пульс и температуру. Все было в норме. Так что я еще отделалась малой кровью. Пару дней страданий, зато сколько новой информации о мире природы, то есть об укусах шершней, я узнала.

Вывод

От всяких напастей в жизни никто не застрахован. Поэтому информация о том, как быстро и четко вести себя в той или иной ситуации никогда не бывает лишней. Предупрежден, значит, вооружен.

Итак, если вас или ваших близких укусил шершень, действуем сразу и без паники:

• к месту укуса прикладываем ломтик лимона, кусок огурчика, листик подорожника (не все сразу, что-нибудь одно)
• потом кладем лед (если льда нет, то из морозилки достаем любой замороженный продукт, особенно тот, который и так планировали разморозить)
• принимаем таблетку от аллергии
• никакого алкоголя

На следующий день появится отек и зуд. Это неизбежно. Но если все будет хорошо, дня через два-три отек пройдет. Смазываем отек любым противовоспалительным средством. Принимаем в нужной дозировке средство от аллергии (мне два раза в день кололи супрастин). Место укуса на солнце не подставляем - зуд усилится. И с чистой совестью валяемся в постели, читаем книги или смотрим веселые фильмы. Одним словом, переключаем внимание.

Но если будет головокружение, тошнота, высокая температура, если шершень укусил вас несколько раз и не дай Бог в голову, если вам меньше 16 лет, то тут уже не до шуток. Срочно к врачу. Лучше перестраховаться.

Конечно, я надеюсь, что шершню не захочется свести с вами и вашими близкими столько близкое знакомство, как было у меня. Но если такое и случится, вы будете во всеоружии. Всегда приятно учиться на чужих ошибках.

Личным опытом общения с шершнем
делилась Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Мохнатый шмель - на душистый хмель…
Р.Киплинг

Сентябрь - время сбора хмеля. Нам, любителям всего натурального, ни в коем случае нельзя игнорировать это растение. Шишки хмеля содержат много полезных компонентов, которые отлично влияют на кожу лица и на наши волосы.

Собираем хмель

Собирать лучше всего еще зеленые шишки, упругие на ощупь и немного липкие. Как можно скорее, после сбора, сушим хмель или делаем из него гидролаты или спирто-глицериновые настойки. Я уже писала, что если сырье лежит более трех часов (тем более, в полиэтиленовом пакете), оно теряет около трети своих драгоценных свойств. Сушим в хорошо проветриваемом помещении, только не на солнце. Гидролаты лучше гнать при небольшой температуре (на пару), иначе сырье лезет вверх. Те, кто делал гидролат хмеля в помещении, отмечали, что при его изготовлении стоит довольно неприятный запах. Поэтому лучше открыть или балкон, или форточку, чтобы не испытывать отрицательных эмоций. Я гоню гидролаты на улице, поэтому запаха хмеля не чувствую. Если в гидролат попали частички хмеля, его надо обязательно процедить, иначе он быстро испортится.

Из сухого хмеля можно сделать экстракт на глицерине и водке. В равных пропорциях смешиваем глицерин и водку, заливаем сырье этим раствором. Держим недельку в темном месте, потом процеживаем. Еще раз меняем сырье. Пусть постоит еще недельку -дней 10. Еще раз процеживаем. Потом пару часов держим бутылочку без крышки - чтобы выпарить алкоголь. Добавляем в уже готовый крем, сыворотку или маску для волос до 3 процентов.

Лицо

В шишках хмеля много витаминов группы В и Р. У кого что болит, тот о том и говорит. Это я к тому, что те, кто склонен к куперозу, должны обязательно иметь в своих закромах экстракты и гидролаты из хмеля, чтобы потом добавлять их в кремы и сыворотки. Также это растение отлично лечит дерматиты, угри и прочие кожные воспаления. Также тонизирует и укрепляет кожу.

Волосы

Хмель прекрасно подходит для волос. Восстанавливает их структуру, укрепляет волосяные луковицы, придает волосам блеск, устраняет перхоть.

Я почти все шампуни делаю на гидролате хмеля. На днях изготовила и несмываемую сыворотку для волос от перхоти.

Простенький рецепт:

• 2 % зеленого растворителя
• 2 % эфирного масла герани (можно пачули)
• 96 % гидролата хмеля

Смешала растворитель с эфирным маслом, перемешала до прозрачности, потом добавила в гидролат. Наносить на кони волос после мыться на чуть подсушенные волосы. Не смывать.

Можно также сделать отвар из сухих (или свежих) шишек хмеля, после мытья втирать его в корни волос. Перхоть убежит, как миленькая.

Хороший сон

Шишки хмеля успокаивает нервную систему. Помогаю хорошо уснуть и видеть сладкие и красивые сны. Один хмель заваривать не стоит - слишком горько, а вот добавить ему в компанию ромашку и мяту в равных пропорциях будет неплохо. Можно еще набить подушку, на которой мы спим, сухим хмелем. Или сделать небольшое саше и положить около себя. Все это тоже помогает уснуть.

Кулинария

Из хмеля (свежего или сухого) можно сделать закваску для хлеба (как альтернатива дрожжам).

Стакан хмеля проварить на маленьком огне около 15 минут, процедить, остудить, добавить столовую ложку сахара (или меда), муку - закваска должна быть, как густая сметана. Поставить в теплое место для брожения на сутки. Потом закваску держим в холодильнике. Во время приготовления теста добавляем на 1 кг муки около 5-6 ложек закваски.

Из хмеля еще можно сделать пиво. Ну это понятно. Но я пиво не очень люблю. Поэтому даже и не пробовала. Но сама по себе идея очень интересная.

Вот такой он, многоликий хмель. Пойду соберу еще. Хмеля много не бывает.

Хмель собирала Тома Пин

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

В домашних условиях полезные вещества из растения можно вытянуть с помощью воды, масла или спирта, поэтому экстракты еще называют "вытяжками". Вода может извлечь водорастворимые вещества, масло - маслорастворимые, а спирт - и те и другие. Полученный экстракт еще называют "мацерат" или "инфуз".

Мацерат

От латинского maceratus - размягченный, вымоченный. Это экстракт, полученный в процессе мацерации - настаивания, вымачивания растения в жидком растворителе (масле, воде или спирте). Этот термин применяют и в кулинарии, обозначая им процесс размягчения жидкостью высушенных или свежих фруктов, овощей, специй с целью получить бОльший вкус и аромат.

Инфуз

Это разговорное название настоянного масла от английского варианта "infused oil". От латинского infundo - смачивать, напитывать, пропитывать. Инфуз также представляет собой вытяжку из растения полезных веществ с помощью жидкости (масла, воды или спирта). Простой пример инфуза - чай.

Как сделать инфуз

• В качестве сырья для инфуза обычно используют высушенные травы, цветки или ягоды.
• Жидкость для инфуза нагревается (иногда даже до кипения) и выливается на травки, которые настаиваются так некоторое время.
• После того, как инфуз готов, жидкость фильтруют и используют.
• Для хранения инфуз разливают по бутылкам, плотно закупоривают и ставят в прохладное место.

Сколько времени настаивать инфуз

• зависит от цели применения;
• благодаря тому, что жидкость нагревается, готовый экстракт можно получить очень быстро. Уже через 15-30 минут или же, дождавшись, пока жидкость остынет.
• настаивать масляный инфуз можно несколько недель. Лечебные свойства масла только усилятся.

Какую жидкость (экстрагент) использовать для экстракции

Выбор зависит от того, какие вещества нужно извлечь, т.е. растворить. В качестве экстрагента используются:

• вода: водные вытяжки называют еще настоями или отварами. Такие экстракты без консерванта хранятся совсем недолго.
• спирт различной концентрации: экстракты с содержанием спирта называют настойками. Они имеют большой срок хранения, но не всем подходят из-за содержания спирта.
• масло: с помощью растительного масла можно получить очень полезный, ароматный и готовый к использованию продукт с большим сроком хранения.

Помимо этих основных растворителей в домашних условиях используют еще глицерин, а также их смеси:

• водно-спиртовые смеси;
• водно-глицериновые смеси;
• спирто-глицериновые смеси;
• спирто-водно-глицериновые смеси и пр.

Подробнее о домашних экстрактах - в следующих статьях!

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

В статье использованы следующие источники:
Государственная фармакопея СССР. Выпуск 2. Автор М.Д.Машковский, Э.А.Бабаян, А.Н.Обоймакова, В.М.Булаев и др.

Читайте также:
Часть 2. Масляные экстракты в домашних условиях
Часть 3. Как сделать ароматное цветочное масло

Растения можно настаивать на масле. Так извлекают их целебные свойства и аромат. Полученное масло называют "масляный мацерат" или "инфуз". Разберемся во всех тонкостях их приготовления.

Мацерация

Один из способов извлечения полезных веществ из растения - это масляная мацерация (или мацерирование) - настаивание на растительном масле. Во время мацерации растения полезные вещества растворяются в масле и наделяют его полезными свойствами, а иногда интересным цветом и чудесным ароматом. В промышленных масштабах мацерация используется для получения масла зверобоя, календулы или арники. Из этих растений масло не получают методом отжима, а только настаиванием соответствующего сырья на соевом, оливковом или подсолнечном маслах. Также пользуется популярностью масло, настоянное на корне моркови, т.к. оно помогает коже восполнить недостаток витаминов. Эти и другие настоянные масла можно сделать и в домашних условиях.

Для настаивания используют различные части растения: листья, цветки, стебли, коренья... Все зависит от того, где концентрируются нужные нам полезные вещества. Масло, настоянное на цветках, называют еще цветочным маслом. Настаивать можно как сырое, так и высушенное сырье. Из сырого сырья в масло может попасть влага, что очень сокращает срок его хранения, а если влаги будет слишком много, масло может заплесневеть.

Какие растения можно настаивать на масле

• если растение содержит маслорастворимые вещества, то его целесообразно настаивать на масле. Это, например, витамины А, E, D, К; каротиноиды; эфирные масла; фитонциды; флавоноиды; смолистые вещества и пр.
• ароматные цветки и травы: ромашка, шалфей, лаванда, лепестки розы и шиповника, шишки хмеля, зверобой, жасмин, крапива, бессмертник, мята и мелисса, чабрец и душица, зеленый чай;
• ароматные корешки: аир, ангелика, имбирь, солодка, женьшень, девясил, родиола розовая, цикорий и т.д.;
• ароматные специи: ваниль, шафран, гвоздика, корица, розмарин, чеснок, тимьян, базилик, майоран и т.д.

Способы мацерации

• холодный (долгий): растительное сырье помещают в емкость (например, стеклянную банку), заполнив ее примерно на треть, и заливают доверху растительным маслом. Чтобы масло не окислялось в процессе настаивания, банку нужно плотно закрыть крышкой. Настаивают масло в теплом месте 2-3 недели.
  Разновидность этого способа: т.н. "солнечная мацерация". Очень популярна она в странах Средиземноморья, где много солнечных дней в году и мацераты настаиваются на солнце.
  Этот способ очень прост и требует минимум усилий. Единственное, что потребуется - это периодически проверять залитые маслом части растения, вынимать увядшие, потемневшие и, по возможности, добавлять свежие.
• горячий (быстрый): масло настаивают на водяной бане или в духовке при очень низкой температуре. Чем ниже температура, тем дольше происходит процесс настаивания, но тем выше качество получаемого масла. Самый быстрый и простой вариант: засыпьте в жаропрочную емкость сухие или свежие травки, цветки или корешки, залейте маслом и поместите на водяную баню минут на 30-40. Полученное масло профильтруйте и пользуйтесь!

Вариаций этих способов множество, попробуйте и выберите для себя наиболее подходящий.

В каких пропорциях смешивать масло и растительное сырье?

Чем больше сырья, тем насыщеннее активными веществами будет масло. Чтобы получить максимально насыщенное масло, емкость для настаивания доверху заполняют растительным сырьем и заливают маслом, так, чтобы оно полностью покрывало его. В процессе мацерирования можно даже делать несколько закладок сырья. Это особенно актуально для настаивания цветков. Когда лепестки побледнеют, масло процеживают, в банку кладут свежие цветы и снова заливают тем же маслом. Так повторяют 3-5 раз. Настаивают 4 недели.

Как использовать настоянное масло

• в чистом виде, как любое другое базовое масло;
• как основу для эфирных масел;
• массажное масло: и аромат натуральный, и польза от лекарственных растений;
• в качестве масляной фазы для крема, молочка;
• для лечебных мазей;
• для производства мыла: некоторые настоянные масла могут придать мылу не только полезные свойства, но и цвет, и аромат.

Как правильно собирать растительное сырье

• собирать растения надо в хорошую погоду, до полудня, а лучше рано утром;
• цветы лучше срывать полураскрывшимися бутонами, так они сохранят дольше свою свежесть и не завянут по пути домой. Кроме того, в только что раскрывшихся бутонах содержится наибольшее количество целебных веществ. А лепестки, которые уже начинают увядать, брать не надо;
• ищите растения вдали от автомобильных дорог;
• растение должно быть здоровым, а нужные вам стебли, листья, коренья, цветки - без повреждений;
• корни одно-, двухлетних растений выкапывают осенью, многолетних - весной.

На каком масле делать инфуз

• Масло для настаивания можно брать любое, в зависимости от целей, которые вы преследуете;
• Немаловажно выбирать масла, устойчивые к окислению. Чем выше стабильность базового масла, тем больше срок хранения готового мацерата. Самые стабильные масла - жожоба и макадамия.
• Если важно получить и сохранить уникальный аромат из растения, то выбирайте рафинированные масла без запаха: макадамия, лесной орех, кокос, бабассу, миндаль, авокадо и т.д.
• Масло макадамии, кроме стабильности, замечательно еще и тем, что оно, во-первых, очень легкое, во-вторых, самое бесцветное и, в-третьих, не имеет запаха (касается текущей поставки из Германии). Все это позволяет делать на нем замечательные инфузы с сохранением цвета и аромата только от самого растения без масляных ноток.
• Оливковое масло замечательно подходит для настаивания, хорошо экстрагирует и достаточно устойчиво к окислению. Особенно популярно для получения ароматизированного масла для пищи. Не всем подходит, т.к. имеет свой собственный характерный аромат, а для кожи может быть тяжеловато.
• Масло лесного ореха прекрасно извлекает полезные вещества из растения и практически не имеет запаха. Оно очень легкое и пользуется большой популярностью у многих косметических компаний класса "люкс".
• Масло сасанквы (японской камелии) практически без цвета и запаха, хорошо экстрагирует активные вещества из растения, полезно для кожи, волос, ногтей.

Масла для настаивания можно купить по самой выгодной цене от 1 кг в разделе "Мелкий опт".

Как хранить готовые масляные вытяжки

• Постарайтесь максимально защитить инфузные масла от воздействия воздуха, света, тепла и влаги;
• Чтобы масло как можно дольше сохранило все свои полезные свойства, не прогоркло и не окислилось, храните его в холодильнике, в плотно закрытом стеклянном флаконе темного цвета. Для этих целей прекрасно подойдет склянка с притертой крышкой.
• Заполняйте флакон настоянным маслом доверху, чтобы контакт с воздухом был минимальным.
• Не забудьте подписать сосуд с маслом, укажите название базового масла, растения, которое настаивалось, и дату изготовления.
• Срок хранения готового инфуза зависит от многих факторов, в том числе и от срока хранения и стабильности базового масла. Для увеличения срока хранения в настоянное масло можно добавить витамин Е или масло жожоба.

Сезон сбора полезных растений в самом разгаре! А какие настаиваете Вы?

Особая благодарность Тамаре Пинигиной за предоставленные фотографии!!!

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

В статье использованы следующие источники:
Ароматерапия от А до Я. Патриция Девис
АРОМАТЕРАПИЯ: профессиональное руководство в мире запахов. Татьяна Литвинова
Ароматерапия с позиции аюрведы. Справочное руководство. Лайт Миллер и Брайен Миллер

Читайте также:
Часть 1. Как сделать экстракт в домашних условиях
Часть 3. Как сделать ароматное цветочное масло

Летние солнечные деньки дарят нам замечательную возможность сделать 100% натуральное ароматное масло. Его можно и для массажа использовать, и для духов, и для мыла, и в крем или лечебную мазь добавить. Наставать можно ароматные лепестки розы и шиповника, лилии, кувшинки, цветки жасмина, зверобоя, календулы, арники и т.д.

Шаг 1. Рано утром в хорошую погоду собираем соцветия или лепестки.

Шаг 2. При необходимости осторожно промываем и раскладываем тонким слоем для просушки.

Шаг 3. Наполняем цветками баночки доверху, но не очень плотно.

Шаг 4. Заливаем цветки растительным маслом без запаха, например, макадамии. Цветки должны быть полностью покрыты маслом, поэтому дождитесь, пока пузырьки воздуха из-под лепестков выйдет и, при необходимости, добавьте еще масла.

Шаг 5. Закрываем банки крышками и ставим на солнечный подоконник настаиваться 2-3 недели.

Шаг 6. Настоянное масло процедить через несколько слоев марли. Можно даже добавить слой ваты, чтобы удалить из масла сок и воду, также выделяемые при настаивании. Так масло будет хорошо храниться и не заплесневеет.

Подобным способом можно приготовить множество полезных и ароматных масел.

Масло зверобоя (Hypericum perforatum)

Синонимы: зверобой продырявленный, Hypericaceae, St John's Wort, Tipton's Weed, Klamath Weed

Настоянное масло зверобоя обладает прекрасным заживляющим и успокаивающим действием. Его с давних пор используют для лечения ран, ожогов (в том числе солнечных), ушибов и для устранения болей самого разного происхождения.

Чтобы получить масло зверобоя, собирают его цветки и затем настаивают на растительном масле. Полученное масло имеет красивый красный цвет и тонкий аромат.

Время сбора зверобоя продырявленного: июнь-август

Масло календулы (Calendula officinalis)

Синонимы: ноготки

Для получения масла используют лепестки календулы, которые настаивают на растительном масле. Мацерат календулы имеет зеленоватый цвет, а добавление его в крем придает эмульсии красивый золотистый оттенок.

Настоянное масло календулы высоко ценится за великолепную способность заживлять кожу.

Применение масла календулы:

• Кремы для кожи, потрескавшейся от грубой работы, холода, длительного воздействия воды и т. д.
• Крем для детей: отлично заживляет мелкие царапины, ранки, излечивает сыпь от подгузников.
• Кормящие матери могут пользоваться этим маслом для смазывания потрескавшихся сосков, как самым безопасным средством.

Время сбора календулы лекарственной: июль-сентябрь

Масло арники (Аrnica montana)

Синонимы: арника горная, баранник горный, баранья трава, горляшная трава

Для приготовления масла используют цветы. Масло арники достаточно эффективно справляется с синяками и отеками, снимает боль при травмах и ушибах, укрепляет стенки капилляров, а потому показано при варикозном расширении вен.

Время сбора арники горной: июнь-август

Внимание! Полное или частичное копирование материалов статьи допускается исключительно при указании источника путем размещения активной ссылки на соответствующий раздел нашего сайта.

Если Вам нравится наш проект и Вы хотите поддержать его развитие, поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями или читателями в социальных сетях. СПАСИБО!

Читайте также:
Часть 1. Как сделать экстракт в домашних условиях
Часть 2. Масляные экстракты в домашних условиях

Давайте сегодня поговорим о домашних самодельных экстрактах. А точнее о том, как продлить их жизнь.

Все знают, что домашние отвары, настои, которые содержат воду, хранятся всего пару дней. Да, вода с растительным сырьем - это прекрасная питательная среда для микроорганизмов.

А так как это МИКРОорганизмы, то их можно рассмотреть только в микроскоп. И лишь когда их количество зашкаливает, мы видим помутнение, сгустки слизи или плесень.

Как же избежать микробиологического заражения самодельных экстрактов?

Есть несколько простых правил:

1. гигиена рабочего места
2. стерильность во время приготовления
3. проверенное сырье
4. консервация

Для продления срока годности домашних экстрактов подходит консервант для натуральной косметики Эуксил К 903. Он эффективен против широкого спектра бактерий, дрожжей и грибов.

Вот пример использования этого "зеленого" консерванта: на днях я сделала гель из листьев алоэ вера и при температуре 25С добавила в него Euxyl К903, взбила все мини-миксером и храню в холодильнике.

В этом видео я сравниваю два консерванта: дозировки, способ применения, эффективность.

А в следующих статьях расскажу вам больше про гигиену и стерильность при изготовлении косметики в домашних условиях.

Автор статьи: Юлия Савельева - дипломированный ароматерапевт, разработчик натуральной косметики, сторонница здорового образа жизни.

Получить индивидуальную консультацию или связаться с Юлией можно в телеграм @aroma_help_me и инстаграм @aromalab.shop