Как приучить себя есть больше зелени? Легко) Надо начать пить ее!

Все знают о пользе зелени, а если подзабыли, то напомню главные ее ценности для здоровья:

• богатый источник аминокислот в легко усвояемой форме - для сыроедов и веганов один из первостепенных в рационе
• клетчатка - чистит организм от токсинов, канцерогенов и всего ненужного
• спасает от переедания и не даёт сахару быстро всасываться в кровь
• укрепляет иммунитет и продлевает жизнь, делает вас активными и позитивными

По своей сути ЗЕЛЕНЬ - это энергия солнца в удобной для еды форме.

Чтобы получить эффект, нужно съедать 100-200 г зелени в день. Но уверена - не все готовы есть зелень в таких количествах. А ведь это важное условие.

Для себя я нашла одно решение: стала добавлять ее в коктейли-смузи.

Во-первых, измельченная - она лучше усваивается. И чем мощнее блендер, тем лучше.

Во-вторых, ее вкус гармонично вписывается в более приятные вкусы основных ингредиентов.

В-третьих, так и ребенка можно уговорить «покушать» зелени.

Пример самого простого коктейля:

• 500 мл кефира
• 1 банан или 3 финика
• 2-10 веточек петрушки

Его можно разнообразить любыми добавками и даже превратить в полноценный прием пищи:

• свежеочищенный кокос
• кокосовое масло
• семечки тыквы
• какао тертое
• геркулес
• творог
• чиа
• мак
• лен

Кстати, какао тертое лучше всего перебивает вкус петрушки и делает его почти незаметным.

Конечно, если вы совсем не любите зелень из-за вкуса, лучше начать с меньших количеств. Но 2-3 раза в месяц сделайте себе настоящий коктейль-детокс.

Есть и классная несладкая версия зеленого коктейля. Для тех, кто не есть молочное.

• огурец
• томат
• шпинат
• петрушка
• вода

Соль и специи добавляйте по вкусу, но лучше научиться пить этот коктейль без них. Пить и чувствовать вкус каждого продукта, вкус свежести и здоровья.

А вообще, когда осознаешь полезность, то и вкус становится приятен)

Если мой опыт был вам полезен, подписывайтесь на инстаграм @mamajulietta и ГЛАВНОЕ - ПОЛЬЗУЙТЕСЬ!